报错信息 “httputil: ReverseProxy read error during body copy: unexpected EOF” 是由 httputil.ReverseProxy 在复制请求体时发生的。这个错误通常是由于请求体的读取过程中出现了意外的EOF（文件结束）导致的。
要解决这个问题，可以尝试以下几个步骤：
确保请求体的完整性：检查发送到代理的请求体是否完整，没有被截断或损坏。可以通过打印请求体的内容来进行检查。
检查请求体的大小限制：如果请求体过大，可能会导致读取过程中出现EOF错误。可以尝试增加请求体的大小限制或优化代码以处理大型请求体。
检查代理服务器的配置：如果代理服务器有任何配置限制，例如请求体大小限制或超时设置，确保这些配置与实际需求相匹配。
检查网络连接：如果代理服务器与后端服务之间存在网络问题，例如连接中断或超时，可能会导致EOF错误。确保网络连接稳定，并检查代理服务器和后端服务的网络配置。